В данной статье описывается время варки яиц разных видов: куриных, гусиных, перепелиных, страусиных и утиных. Для каждого вида яиц указано время варки для получения яиц всмятку и вкрутую. Также даны рекомендации по опусканию яиц в воду и охлаждению после варки.

Страусы - крупнейшие нелетающие птицы, которые могут убить льва пинком, не прячут голову в песок, имеют крупнейшие птичьи яйца, не имеют водонепроницаемых перьев, имеют крупнейший глаз среди наземных животных, охотятся на насекомых и мелких рептилий, а самец-страус предупреждает своё стадо звуком, напоминающим львиный рык.